Керамические грили

Керамический гриль - это универсальный гриль, сочетающий в себе функции гриля, коптильни, тандыра.
  • Керамический гриль-универсальная вещь: он одновременно выполняет функции и гриля, и коптильни, и тандыра. Диапазон его использования очень широк – от копчения свиных лопаток до выпечки пиццы и приготовления стейка на гриле. Конструкция позволяет легко контролировать температуру и термодинамику с помощью вентиляции и системы движения воздуха. Гриль в считанные минуты разогревается от 105°С до 370°С. Благодаря толстым керамическим стенкам гриль стабильно держит температуру даже зимой.
  • Гриль:
    Готовьте идеальные стейки, свиные отбивные, жарьте всевозможные сосиски и котлеты. Жарьте на высоких температурах. Постоянная температура в 400°С – это не проблема.Понизьте температуру, используя два термоконтроллера, до нужной вам, положите рыбу или стейк из рыбы на деревянную дощечку и получите превосходное блюдо.Используйте V-образную решетку, что бы зажарить утку, рульку или большой кусок мяса.
  • Тандыр:
    Из-за своей уникальной конструкции и благодаря толстым керамическим стенкам керамический гриль обладает всеми свойствами тандыра. Блюда в нем не жарятся от жара углей или решетки, а пропекаются от жара, находящегося в куполе гриля. Используйте керамические диски для приготовления пиццы и запекания различной выпечки. Керамический отсекатель жара перекроет прямой жар от углей, тем самым создавая эффект «русской печи» для длительного запекания, например, огромных кусков мяса или пышных изделий из теста.
  • Коптильня
    Возьмите немного щепы из ароматных пород дерева, добавьте в уголь или заверните в фольгу и проделайте в свертке дырки. Таким образом вы сможете закоптить любимые продукты или просто придать им аромат. Поддерживать для этого постоянную нужную температуру на срок до 18 часов не составит труда.
  • Чем обусловлена долговечность гриля?
    Металл не поддается коррозии, огнеупорная керамика внутри гриля выдерживает температуру 1000 градусов и отлично переносит перепады температур, материалы нетоксичны.