Лосось, запечённый в тандыре

Для готовки нам понадобится:
  1. Лосось 600г
  2. Лук 2 шт
  3. Лимон 3 шт
  4. Перец сладкий 1 шт
  5. Грибы 5 шт
  6. соль и перец по вкусу
Нужно:
Нарежьте филе рыбы либо на стейки (если собираетесь выпекать на решетке), либо на кубики (если выпекаете на шампурах), натрите солью и оставьте на 20-30 минут. Затем добавьте лук, перец и залейте соком лимона. Плотно закройте крышкой и оставьте на 6-7 часов в холодильнике.
ГОТОВО! Можете запекать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!