Древесный уголь Квебрахо (Квебрачо) (9 кг)

Длина: 33, 38, 43 см
1500
р.
р.
  • Полное сгорание — уголь оставляет очень мало золы

  • Температурная инертность — уголь обеспечивает стабильную температуру без скачков

  • Долгое время горения — за счёт высокой плотности уголь Квебрахо горит в разы дольше других сортов угля

  • Уголь не искрит и практически не дымит

  • Стабильное горение без неожиданных вспышек пламени предотвратит подгорания мяса

  • Уникальный аромат, который отличает мясные блюда национальных кухонь стран Южной Америки

Производство: Black Buffalo (Парагвай)

Среди многообразия тандыров сложно выбрать "тот самый"? Не страшно! Закажите обратный звонок, и наши менеджеры с радостью Вам помогут с выбором
Уголь Квебрахо изготавливают в экологически чистом регионе Чако в Южной Америке (Парагвай). Древесину выжигают в кирпичных печах 7-9 дней при низкой температуре, с ограниченным доступом кислорода.

Знаменитый уголь Квебрахо издавна применяется для приготовления национальных мясных блюд в странах Южной Америки. Профессиональные повара стейковых ресторанов признали Квебрахо лучшим в мире углем для гриля.

Идеальные характеристики угля обусловлены исключительной плотностью древесины квебрахо и её составом.

Ещё аксессуары для гриля