Для тех, кто хочет готовить рыбу в тандыре, мы предлагаем специальный подвес. В подвес закладывается рыба целиком, либо разделанные рыбные стейки.
Одновременно в тандыр помещается 4-6 подвесов, зависит от размера тандыра. Каждый подвес рассчитан на среднюю рыбу весом от 0.3 до 1 килограмма.
По секрету: положите на рыбу с двух сторон дольки лимона или апельсина, так получится сочнее, а рыба будет меньше липнуть к решетке!